外三元、內三元、土雜豬區別：

1、品種區別

（1）“外三元”一般是指三個品種的雜交而來的品種豬，生產上的外三元一般是“杜長大”品系，“外”指的是外來品種，首先用長白公豬和大白母豬雜交，用長大二元母豬留種，再用杜洛克公豬和長大二元母豬交配，再產下的豬就是杜長大三個品系雜交出來的外三元豬，這就叫外三元豬。

杜長大三元豬是目前普遍應用的最好品種，生產中是飼養量較大，該品種豬具有生長速度快、飼料報酬高、瘦肉率高等特點，適應性好，適合規模化養殖場生產。

（2）“內三元”是指以是三個母本是中國地方良種，國外純種豬為父本。也就是說內三元一般以長白公豬或大白公豬為第一父本，與當地母豬交配，再用一代雜種母豬與杜洛克公豬為第二父本進行第二次交配。產下的豬就是內三元。

內三元可以充分發揮中國地方品種豬的優良特點，能更快的適應當地自然條件，繼承了的外系品種的瘦肉率高，生長速度快的優點。

（3）“土雜豬”是指良種豬與本地豬的雜交品種。常見的良種豬包括杜洛克、約克夏、長白豬，與本地豬種雜交之後就是土雜豬

2、經濟效益對比：

飼料利用率、瘦肉率、出肉率均為外三元＞內三元＞土雜豬。

3、特點與現狀

（1）“外三元”是中國目前飼養規模最大的品種，該品種豬具有生長速度快、飼料報酬高、瘦肉率高等特點，適應性好，適合規模化養殖場生產。

（2）“內三元”可以充分發揮中國地方品種豬的優良特點，能更快的適應當地自然條件，繼承了的外系品種的瘦肉率高，生長速度快的優點。

（3）“土雜豬”具有適應性強，好飼養等優點，但生長速度慢，瘦肉率低。

養豬業是有規律的，是波浪形的。當豬肉下跌的時候，意味著漲價就要跟上了。原因是這茬豬沒賺錢，或賠了，便將母豬殺掉。當母豬殺掉了，豬肉接便漲價，如此惡性迴圈。為此不管豬肉市㘯如何起伏，母豬存欄一定要保護好。方能穩定豬肉市㘯。