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  • 1 # 柯南962003988135

      很好吃啊,推薦做法:  糖醃檸檬  材料:檸檬、糖(白砂糖、冰糖、或者蜂蜜) 密封容器一個(瓶、罐皆可)  做法:  1.將買回來的檸檬用鹽搓洗,用清水沖洗乾淨(用鹽是為了洗掉檸檬上的蠟),最好再用熱水滾一道消毒以免有細菌。  2.刀、切菜板、容器洗乾淨,不要沾到油(有油會發黴,切記),將檸檬去掉首尾,這樣口感會好些,然後切片,去籽。(不去籽的話做出來的成品會有苦澀感)。  3.在乾淨的容器裡先鋪一層白砂糖,然後一片檸檬一層糖,直至放滿。然後將容器放到冰箱或者陰涼通風處,放置1個星期以上,當所有糖都化成水後就可以了。  糖醃檸檬  備註:每次吃的時候勺子要洗乾淨並擦乾水分,再取出一兩片,加點汁水泡水喝。做的時候要多放些糖,糖是為了保鮮防止細菌滋生的,糖與檸檬的比例為3:1。糖醃檸檬可以放很久。據說做的好的話放一兩年都可以。  糖醃檸檬  原料  主料檸檬  輔料糖  做法  1.檸檬切薄片  2.一層糖一片檸檬的放好  3.放入冰箱一晚  4.第二天取出會發現上面有檸檬汁。  5.把檸檬片撿出來。把糖放到另一個碗中。現在的檸檬可以吃了但放不長。  6.放糖的碗中加糖直到看不到檸檬汁了。  7.重新擺放。最下面一層放新的糖放厚點  8.放冰箱中一天後可從吃了吃完檸檬糖泡水渴

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