喝咖啡確實對預防膽結石有一定的作用。咖啡是現在人們經常喝的飲料，一般都是用來提神醒腦，很少有人知道咖啡其實還有很多好處，比如：預防膽結石。

膽結石是一種比較常見的疾病，主要是因為脂肪和膽固醇堆積於體內，從而形成結石。膽結石對人體的危害較大，嚴重時還會出現嘔吐和腹瀉等症狀。患上膽結石最好馬上去醫院進行檢查和治療。

咖啡能對膽結石起到預防作用的原因有：

1、咖啡可以刺激膽囊，利於其收縮，幫助分解膽固醇。

2、咖啡能夠增加膽汁，增加人體的新陳代謝能力，從而幫助脂肪的消耗。

3、咖啡還有助於刺激腸道，提高腸道功能。因此，咖啡有利於人體預防膽結石。

另外，咖啡除了能夠幫助預防膽結石以外，還對人體有其他的好處。比如：咖啡還能降低糖尿病發生的機率；咖啡由於能夠幫助消耗脂肪，所以對減肥是有一定的好處的；

同時，咖啡最常用的一個用途便是提神醒腦，這是因為咖啡會刺激腦部皮層，增加血液迴圈，從而使得腦部保持清醒，注意力集中，這就是為什麼人們都喜歡透過喝咖啡來增加集中力。

但是，咖啡是一種飲料，多喝對身體也是沒有好處的。另外，咖啡千萬不可以在空腹的時候喝，因為咖啡會刺激胃酸分泌，對腸胃造成不良的影響。特別是患有胃潰瘍的人，經常喝咖啡反而會加重病情，不利於恢復。