作為一個去過全國各地小吃街的旅行汪

我總結出了2個主要原因。

一、旅行攻略的推薦

每個地方的小吃街火起來

跟各類攻略網站的推薦密不可分

作為一名遊客 去到一個新的地方

只有攻略讓你火

不火都很難

二、小吃街熱鬧，菜品多，價格便宜

除開極個別坑人的小吃街

多數的小吃街還是不錯的

首先，人多熱鬧，遊客來打卡，拍照，挺合適的；

菜品多，選擇多，價格也不貴

形成了良好的迴圈

自然火了。

碼字不易

求贊求關注。

這個問題的本質答案可以用另一個問題來思考，為什麼那麼多人喜歡自助餐？因為很多人都想同時吃到很多美食，因為琳琅滿目的美食感覺很好。所以小吃街也是同樣的道理，因為逛一逛可以看到很多不一樣的美食，所以能夠極大的滿足人們的心理需求。

同樣的可以思考一下，為什麼服裝城、電子城那麼多人都在經營同樣的東西，依然會那麼火，商家們都喜歡往一個地方鑽，無論競爭有多激烈，因為同品類匯聚的作用，因為平臺的作用，自己一個人孤零零的找個地方開店，行不？行，但是如果資金、宣傳等等不到位，或者說實力不夠，那麼何年何月大家才能知道你？你又能撐到什麼時候呢？這種同類的平臺則不同，宣傳是統一的，影響力是比個人巨大的，在這個保護傘下，雖然利潤低，但是成功的機率大，這也是小吃街火的另一個原因。