回覆列表
  • 1 # 筆贏談生活

    座標貴州省遵義市,作為一個南方人,生活在“叢林地帶”的貴州,溼氣不是一般的重,頓頓都離不開它,那就是辣椒!

    可以說我們本地人是“無辣不香”!幾乎所有的菜都要放辣椒!所以我最喜歡的一道菜,必須的放辣椒!比如青椒炒肉、磨婆豆腐、炒老臘肉、三椒肉末、香辣雞、黃燜雞、烏江魚等數不過來,都是我喜歡的,因為我很喜歡吃辣椒!

    辣椒是我們的信仰,所以我們有老乾媽!

  • 2 # 西西媽和張先生

    我們昨天做的肉末炒雪裡蕻,裡面擱了一點煮熟的黃豆,特別好吃。還做了一個羊雜碎炒大白菜,也特別好吃,搭配白米飯特別香啊。根據自己的喜好和不同季節不同蔬菜的上市,做自己喜歡的菜餚,搭配白米飯,喜歡吃就是最好的啊。

  • 3 # 裡裡日記

    吃米飯喜歡配泡椒牛肉這道菜,比較下飯,而且我比較喜歡吃辣的!

    首先將買回來的牛肉切好,泡椒也切好備用。

    牛肉最好用鹽醃15分鐘,這樣入味一些。

    把泡椒下鍋炒,加入鹽,醬油,蠔油爆香,下牛肉翻炒40秒出鍋,這樣炒出來的牛肉不老,好吃!

  • 4 # 年年順景

    米飯最配的是梅菜蒸豬肉老少皆宜,首先將梅菜浸泡一小時洗淨備用,到市場買一斤前甲肉,叫檔主幫你洗淨打小粒備用,把梅菜切碎放入豬肉,鹽,糖,生抽,生粉,花生油各適量然後全部搞均直到有膠質為止,再放入蒸盆中大火蒸十分鐘即可,這樣老少皆宜的梅菜蒸豬肉完成了,米飯的清香,梅菜和豬肉的合香,再將它們加在一起那真是說不出的美味了。

  • 5 # 逆風xry

    炒土豆絲,醋熘白菜,西紅柿炒雞蛋,我覺得這是我最喜歡配著米飯吃的菜,不過蘿蔔青菜各有所愛,每個人口味不一樣,還得看自己喜歡什麼

  • 6 # 逆風xry

    炒土豆絲,醋熘白菜,西紅柿炒雞蛋,我覺得這是我最喜歡配著米飯吃的菜,不過蘿蔔青菜各有所愛,每個人口味不一樣,還得看自己喜歡什麼

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 160平米的六口之家,該如何裝修呢?