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    鬍子鯰 鬍子鯰 (鬍子鯰科)   地方名:塘蝨魚、塘角魚。   形態特徵:體延長,後部側扁。頭寬扁。口下位。眼小。須4對。體無鱗,側線明顯,較平直。背鰭很長,約佔體長的 2/3,臀鰭也很長,均無硬刺,並不與尾鰭相連。胸鰭具鋸狀硬棘。尾鰭圓形。體棕黑色,腹部較淺。 鯰 屬鯰形目,鯰科,鯰屬。俗稱:鯰,鯰巴郎。泥魚。 鯰魚 鯰魚同鯰魚,又叫土鯰,是鯰科中分佈最廣的魚類。俄羅斯東部、北韓、日本,整個亞洲東部都有分佈。在中國廣佈於東部各水系和臺灣省。   鯰魚體長形,頭部平扁,尾部側扁。口裂小,末端僅達眼前緣下方(末端達眼後緣的是大口鯰)。下顎突出。齒間細,絨毛狀,頜齒及梨齒均排列呈彎帶狀,梨骨齒帶連續,後緣中部略凹入。眼小,被皮膜。成魚須2對,上頜須可深達胸鰭末端,下頜須較短。幼魚期須3對,體長至60毫米左右時1對頦須開始消失。鯰魚多黏液,體無鱗。背鰭很小,無硬刺,有4-6根鰭條。無脂鰭。臀鰭很長,後端連於尾鰭。鯰魚體色通常呈黑褐色或灰黑色,略有暗雲狀斑塊。   鯰魚主要生活在江河、湖泊、水庫、坑塘的中下層,多在沿岸地帶活動,白天多隱於草叢、石塊下或深水底,一般夜晚覓食活動頻繁。秋後居於深水活汙泥中越冬,攝食程度亦減弱。   鯰魚為底棲肉食性魚類,鯰魚捕食的物件多為小型魚類,如餐條、鯽魚、鰕虎魚、麥穗魚、鯉魚、泥鰍等,也吃蝦類(含天然界最強的抗氧化劑蝦青素英文簡稱ASTA)和水生昆蟲。鯰魚以吞食為主,牙齒的作用主要是防止食物逃脫

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