想補充膠原蛋白，可以在飲食中，多吃豬腳，雞爪，豬肉皮，木耳，銀耳，這些都可以補充膠原蛋白，但是也要經常吃，才能有效果！

世界上任何富含膠原蛋白的食物都不會進入人體然後成為人體膠原蛋白。

食物膠原蛋白其實是比較差的蛋白質。

優質蛋白有幾個重要指標，首先是九種人體必需氨基酸搭配齊全。二是分子量小容易吸收轉化。三個是純粹不含膽固醇，糖和其他有害物質。

千萬不要相信吃膠原蛋白食物會補膠原蛋白，就像相信吃豬腦補人腦同樣。

人體的膠原蛋白其實是人體吸收蛋白質以及鈣，維生素C，維生素B族等營養物質自己合成的。

吃再多含膠原蛋白食物都不可能增加人體膠原蛋白。

所謂膠原蛋白保健品都是虛假宣傳。

豬蹄大棗湯

材料：豬蹄150克，大棗15個。

調料：鹽適量。

做法：將豬蹄去毛之後切成塊，在沸水中氽湯後洗淨，大棗去核備用。然後再鍋中倒入清水適量，再放入豬蹄和大棗，用文火燉至材料熟軟，然後再加入鹽調味即可。

能夠幫助補充膠原蛋白，改善皺紋密集、色素沉著，白細胞下降、貧血等等症狀。

膠原蛋白可以透過食物來補，這樣效果比較好，比如飲食上可以吃一些豬腳、豬皮、海參、銀耳、玉米等，還有骨頭當中也可以攝取。