週末二人陽臺西餐會

材料

南瓜，胡蘿蔔，西葫蘆，彩椒、洋蔥，法棍，牛排，黃油，煉奶

做法

1、南瓜去皮、切塊，胡蘿蔔和西葫蘆切厚片，彩椒、洋蔥切絲，法棍一半切片、一半切丁。

2、這次的小火鍋比較特別，煉奶南瓜濃湯火鍋，先把南瓜塊加少許煮熟，然後連水一起倒進料理機打成糊。

3、南瓜糊倒入小火鍋。

4、再加入煉奶，不需要太多，根據個人口味調節。

5、加入適量水，到最高和最低水位線之間就可以。

6、然後把小火鍋放在機器上加熱，同時開啟煎烤盤的旋鈕。

7、煎烤盤加熱制後，放上一小塊黃油，加熱至融化。

8、迅速鋪上牛排，牛排無需醃製，最後澆汁就可以。

9、其餘的地方上一層植物油，鋪上西葫蘆片、胡蘿蔔片、彩椒絲、洋蔥絲。

10、大約幾分鐘，牛排就可以翻面了。翻面繼續煎另一面，超愛這上面被煎烤盤壓出的紋路啊，還是散射狀的，太美啦。

11、另外取一個小小的只是烤盤，刷一層油，打入一個雞蛋。

12、小盤子放到指定位置，等待嫩嫩的太陽蛋出爐。

13、小火鍋煮沸啦，插著麵包丁蘸著吃，嗯，奶味十足的南瓜香甜，滿足。

14、這時蔬菜們也煎好啦，撒上鹽和黑胡椒粉，吃起來甜甜的，真的很好吃，我超喜歡。兩個人就這樣坐在陽臺上，圍著大爐子熱鬧地吃、開心地吃，雖然天氣依然陰霾，但完全不覺得冷了，從裡到外都暖烘烘的，無比歡樂，完美的週末時光！