可以用來做成番茄沙司排骨，做法如下：主料：排骨500g 輔料：油適量、鹽適量、白糖適量、姜適量、料酒適量、澱粉適量、番茄沙司適量1、準備齊全食材調料，備用。2、將排骨洗淨，瀝乾水分。3、加入適量澱粉、鹽、料酒攪拌均勻。4、鍋內倒油，待油燒熱。5、放入排骨，中火炸至金黃色。6、撈出待用。7、另起鍋，加少許油，適量番茄沙司、糖熬出濃汁。8、待濃汁調好。9、倒入炸好的排骨，翻炒均勻入味。10、撒上芝麻出鍋。

番茄沙司和番茄醬最大的區別在於，番茄沙司可以直接食用，而番茄醬必須經過烹飪處理。

番茄含有維生素C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效，對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用；番茄紅素含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素，能減少心臟病的發作。

所以番茄沙司一般作為蘸料以及調味品~想羅宋湯中加入番茄沙司口感跟好~蘸薯條之類都可以~

番茄沙司排骨

番茄沙司炒大蝦

番茄沙司南瓜花餅

番茄炒菜花

番茄澆汁鱈魚

一蔬一飯，簡單生活——番茄雞蛋麵

番茄乳酪焗飯

蒜茸番茄蝦&菠蘿炒飯

番茄雞蛋餅

西紅柿炒雞蛋

番茄花菜

番茄蝦仁

番茄肉醬義大利麵

番茄蝦仁

番茄翅中

黑胡椒狂人之--金槍魚番茄意粉

番茄魚脯

番茄牛尾

番茄鮮蝦面

都是要用其作為原料的菜哦~具體做法可以自己查詢· ~