吃蝦可以喝白酒，但不能喝啤酒。龍蝦可補充高蛋白質，補充營養，補充維生素，補充微量元素，白酒裡含有酒精，有刺激性的，易影響龍蝦食物營養的，吃龍蝦期間，少喝酒不喝酒，飲食方面少吃有刺激性食物，對避免影響身體也有好處的。

吃蝦是可以適當喝白酒的，白酒中含有的酒精度數比較高，對肝臟有很大的刺激性。吃蝦的時候最好不要喝酒，一定要喝的話就喝點白酒或紅酒，絕對禁止喝啤酒，因吃蝦喝啤酒會使嘌呤物質增高影響身體健康。

由於體質的不同，有的人吃龍蝦就會過敏，有的人喝酒會過敏，吃龍蝦喝白酒過敏的事例也有發生。發生過敏後，應該立即暫時停止食用引起過敏的食物。

吃蝦可以飲用的酒的種類：

1、白酒

吃蝦可以喝白酒。從食物屬性上看，白酒屬於大熱性食物，能中和蝦的寒涼之氣，促進胃腸消化食物，並且白酒中酒精的含量較高，對蝦中的寄生蟲也有滅殺作用，可預防寄生蟲感染。蝦可補充高蛋白質，補充營養，補充維生素，補充微量元素。

2、紅酒

吃蝦可以喝紅酒。蝦就本身來說肉質很鮮美而入口帶有一種天然的甘甜，重口味的蝦搭配上口感帶點甜的白葡萄酒，因為酒中的甜中和了辣味，酒中的酸更能提起蝦的鮮味，會給人不一樣的飲食感受呢。另外蝦烹製的時候，放的油特別的多，而葡萄酒也可以去油膩，幫助胃的消化和吸收。

3、黃酒

蝦屬於寒性食物，脾胃虛寒的人在吃食以後可能會出現腹痛腹瀉的症狀。這個時候如果我們配上溫性的黃酒，就可以減少吃過海鮮的這種不舒適的感覺。且黃酒中含有一定量的降血壓和降膽固醇活性肽及酚類和功能低聚糖等生物活性物質。