替領導、老闆預訂餐廳是行政人員/助理的工作中很重要的一項，現在許多公司預訂餐廳都會選擇透過專業的訂餐預訂網站預訂餐廳包廂，商務宴請預訂平臺中地域性比較強的如上海地區的訂餐小秘書、合肥地區的款待寶等等;綜合類平臺如攜程網、藝龍網等比較偏向於住宿酒店;下面說下幫領導預訂餐廳的注意事項：

1，知道老闆的預算以及平時他經常吃的菜系，請客要體面，但是也要幫公司控制預算哦；

2，如果是週末，儘量選擇靠近領導住處的商務餐廳；

3，提前和餐廳確定座位安排和選單，和餐廳經理磨嘴皮，儘量安排房間又不用最低消費；

4，如果能打聽到客人是哪裡人，就大概知道他們的菜系口味了；

5，如果客人曾經請過老闆吃飯，最好了解當時吃了什麼規格的，人家請了你吃魚翅，那你也最好安排魚

翅，檔次不能相差太遠；

6，問老闆是否需要準備禮物，然後按照禮品的價位，給老闆幾個選擇；

7，如果你陪同，席間當然要目光犀利，記住客人和老闆吃哪些菜比較多，下次就可以首先考慮，

8，席間加茶，夾菜，控制上菜時間，不能吃著吃著要傻等下一道菜，甜品和水果，一定要儘量讓餐廳送

，實在送不了兩樣，也要保證有水果；

8，走的時候幫所有人看物品帶齊全了沒有，如果有禮品送，當然先幫客人提著，直到上車。

9，公司有車當然最好安排司機送，不然也要陪等計程車直到客人上車。

最後一個小建議，如果領導沒有特別說明商務宴請的背景，可以追問詳情，實在沒有特別交代的，以省錢為主要原則（不用解釋為什麼吧）。