中秋節，在我們潮汕人的眼中，是一個大節日！潮汕人很重視！並且，一直遵循著自己的傳統。潮汕的中秋節，不僅有傳統的拜月、賞月、吃朥餅（月餅），還有剝芋、燒塔、觀神等民間習俗。

拜月、賞月 潮汕各地中秋拜月，主要為婦女和小孩，成年男子多不進行叩拜。潮汕人稱拜月為“拜月娘”。月屬陰，叫太陰娘，民間管叫月娘。拜月都在露天場所，吃過晚飯後，婦女們便換上新衣，帶領孩子們安好香案，擺上供品，等候月亮升起。中秋時節，柚、柿、楊桃、石榴、油甘、菠蘿、林檎、芋頭等果蔬，一齊登場，人們就將這些當令物產和月餅、糕點、煎堆、油餅等奉獻給月娘。

拜月，寄託了人們的美好願望。待出嫁姑娘拜月的重要心願是尋求一個好夫婿。潮汕有首歌謠唱道：“中秋夜，月娘娘。深深拜，團團圓。好夫婿，結良緣。今年團圓，明年團圓，年年團圓。”潮汕是個僑鄉，不少婦人的丈夫遠隔重洋，於是婦人託月寄意，更為情切，有歌謠唱道：“八月十五中秋夜，夜昏月朗天又晴。思君想君來看月，坐看明月到五更。聽得寒蛩啼叫聲，悽悽慘慘得人驚，不知我君在何處，欲託明月傳心聲。”正在上學的小孩喜歡在供桌上安放新文具和新本子，祈盼月娘保佑其讀書聰明，成績優秀。有時大人還要撮一點香灰，慎重地包在紅紙上，然後用“井心水”送服，說這是月娘恩賜的“仙丹”，喝了能使人變得聰明、健康。