脂肪肝一般不會出現自覺症狀，沒有感覺不舒服就沒有其他影響。但是嚴重時可以累及機體的多個系統，其危害有消化系統疾病、動脈粥樣硬化和心腦血管疾病、影響性功能、影響視力、影響凝血機制、造成維生素缺乏、誘發肝纖維化、肝硬化和肝癌。脂肪肝指由於疾病或藥物等因素導致肝細胞內脂質積聚超過肝溼重的5%。肝內積聚的脂質依病因不同可以是三醯甘油、脂肪酸、磷脂或膽固醇酯等，其中以三醯甘油為多。 脂肪肝多是由於愛吃油膩食物，愛喝酒， 體型肥胖等原因所致，得了脂肪肝就要清淡飲食， 忌酒， 適當運動。根據脂肪含量，可將脂肪肝分為輕型(含脂肪5%～10%)、中型(含脂肪10%～25%)、重型(含脂肪25%～50%或＞30%)三型。脂肪肝是一個常見的臨床現象，而不是一個獨立的疾病，包括脂肪變性、脂肪肝炎和肝硬化等病理改變。脂肪肝臨床表現輕者無症狀，重者病情兇猛。實驗室檢查缺乏特異性，確診靠肝穿刺活檢。一般而言，脂肪肝屬可逆性疾病，早期診斷並及時治療常可恢復正常。化滯柔肝顆粒可以降低乙硫氨酸和高脂飼料加酒精所致大鼠脂肪肝模型的血清和肝內脂質水平，改善其肝組織病變程度;對四氯化碳所致的急性肝損傷小鼠具有一定的保肝降酶作用。用於非酒精性單純性脂肪肝溼熱中阻證，症見肝區不適或隱痛，乏力，食慾減退，舌苔黃膩。脂肪肝雖然說沒有什麼大問題，也是需要注意的，注意飲食的調理和加強體育鍛煉。