我老婆是教鋼琴的，以前經常讓我幫她製作五線譜，所以知道有那麼幾個軟體是可以實現題主所說的輸入曲譜就能試聽或者轉換為MIDI音訊檔案輸出，也就是轉換成音樂了，當然它們還能反過來將MIDI格式音訊檔案轉換為五線譜。

這個軟體相對來說使用起來比較容易上手，我比較喜歡使用它的原因是，在很多國內五線普網站提供的曲譜都是採用它的格式，需要的曲譜基本上都能找到，然後透過它來輸出PDF高畫質格式的無線譜，十分方便，當然，將曲譜轉換為音樂檔案也是十分簡單的，只需要輸入曲譜完成後，選擇輸出就行了。

這個樂譜軟體十分的專業強大，號稱世界上最好最強的寫樂譜軟體之一，大學音樂系的文藝青年們應該都學過（至少我老婆那時就得選修這門課程），對於這些文藝青年們要學這樣的電腦軟體確實有些難度，特別是文藝妹子，不過功能和效果絕對是毋庸置疑的。

據說Finale和Sibelius並列世界第一，國際比賽投稿主辦方只認這兩個，各大樂譜出版社的樂譜大多出自這兩個打譜軟體。

不過以上這三款軟體都是收費的，對於不想花錢、又不想用盜版的非專業人士，而且只是需要簡單的把曲譜轉換為音樂格式檔案的，那麼推薦使用以下兩個軟體：

MuseScore；

LilyPond。