維生素A、B2、B6等。

當人體缺乏維生素A時，面板會變得乾燥，有鱗屑出現，甚至使面板出現棘狀丘疹，因而要多吃些富含維生素A的食物，如動物肝臟、胡蘿蔔、油菜、芹菜、禽蛋、魚肝油等。

而維生素B對人體的新陳代謝機能起著至關重要的作用，缺乏維生素B會使體內的新陳代謝產生障礙，影響細胞功能，容易引發皮炎、痤瘡等面板問題。含維生素B6的食物有：麥麩、馬鈴薯、豌豆、白菜、牛肝、腎、香蕉等；含維生素B2的食物有：黃豆、酵母、動物肝臟、香菇等。

面板瘙癢患者避免辛辣、油膩、海鮮，咖啡、煙、酒等刺激類食品，因為這類食品對人體及面板是一種刺激，可能會使原本患有某種面板病的人病情加重。如化膿性面板病人宜少吃甜食、酒類等；而辣椒、蔥、蒜、酒、濃茶等食物會導致人睡眠欠佳、情緒不穩定等諸多反應，這些心理因素也會影響到人對刺激的敏感度，更容易產生癢感，特別是可能使患瘙癢性神經功能障礙性面板病的人症狀加重。

飲食要清淡，少吃高脂肪食物，因為高脂肪食物會增加面板上油脂的負擔，特別是面板表面的毛孔易發生堵塞的現象；糖類食物也要少吃，過多的糖會增加面板上細菌的繁殖，刺激面板，造成面板瘙癢。而魚、蝦、蟹等海鮮類產品，是面板瘙癢的“過敏源”，它易使面板血管周圍的活性物質釋放出來，加劇面板的瘙癢，也應避免食用。

如果出現嚴重的頑固性瘙癢，應當考慮是否有其他內臟疾病的存在,例如糖尿病、慢性腎小球腎炎、慢性便秘者、腫瘤等也會導致發生不同程度的面板瘙癢症狀，這時就需要馬上到醫院進行相關檢查了。

附：