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  • 1 # 使用者493小小詩

    杏鮑菇可以和雞蛋一起吃,二者不會相剋,也不會產生不良反應。

    一、杏鮑菇炒雞蛋是由杏鮑菇、雞蛋為主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。禁忌人群:高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎、冠心病患者忌食。

    二、雞蛋味甘;性平。歸肺;脾;胃經。滋陰潤燥;養血發胎。主熱病煩悶;燥咳聲啞;目赤咽痛;胎動不安;產後口渴;下痢;瘧疾;燙傷;皮炎;虛人贏弱。

    1.杏鮑菇(Pleurotus eryngii),是一種生長於歐洲地中海區域、中東和北非,但也在亞洲部分地區生長的食用性菇類,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名。

    2.杏鮑菇含有高蛋白、低脂肪和人體必需的各種氨基酸,更重要的是含有豐富的多糖類物質。杏鮑菇提取物主要就是杏鮑菇多糖。

  • 2 # 小小沐馨

    杏鮑菇可以和雞蛋一起吃

    一、杏鮑菇炒雞蛋是由杏鮑菇、雞蛋為主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。禁忌人群:高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎、冠心病患者忌食。

    二、雞蛋味甘;性平。歸肺;脾;胃經。滋陰潤燥;養血發胎。主熱病煩悶;燥咳聲啞;目赤咽痛;胎動不安;產後口渴;下痢;瘧疾;燙傷;皮炎;虛人贏弱。

    拓展資料

    1.杏鮑菇(Pleurotus eryngii),是一種生長於歐洲地中海區域、中東和北非,但也在亞洲部分地區生長的食用性菇類,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名。

    2.杏鮑菇含有高蛋白、低脂肪和人體必需的各種氨基酸,更重要的是含有豐富的多糖類物質。杏鮑菇提取物主要就是杏鮑菇多糖。

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