經常吃海鮮會導致高尿酸症的發生.

過多食用酸性食物、海鮮類以及高嘌呤食物，另外，啤酒加海鮮是絕對禁止的。如果長期吃這三類食物，容易導致尿酸升高，可能會引起高尿酸症，導致痛風。另外，酒精易使體內乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用，易誘發痛風，尿酸偏高的患者也不能飲酒，特別是啤酒。

海鮮類食物在中醫上被認為“屬性寒，風發之物”，所以患有感冒，瘡癤，胃腸道疾病的患者以及傷口未愈者不要貪食海鮮。海鮮含有較高的嘌呤，嘌呤在人體內代謝後會轉變成尿酸，所以痛風患者應該忌食。海鮮還含有較多的異性蛋白質，它還是常見性的食源性致敏原，所以患有哮喘等過敏性疾病的患者也最好不食用海鮮。

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海鮮類食品營養豐富且味道鮮美，但要吃得健康，衛生則有很多講究，有一些常識需要知道。

1、謹慎生食

海鮮類產品容易受一些病原微生物的汙染，常見的病原微生物有可引起食物中毒的副溶血性弧菌，有可引起烈性傳染病的霍亂弧菌等。所以，最好吃燒熟煮透的海鮮。

2、要吃新鮮

隨著存放時間的延長，海產品在細菌和自身酶的作用下可分解出三甲胺等具有腥味的物質，也可產生氨，吲哚等具有臭味的物質。這不但會使海鮮的味道變差，還會使其營養價值降低。如果海鮮變質，還可能導致食用者中毒。

3、別吃太多

如果海鮮一次吃得太多，會影響人正常的新陳代謝，並會使人體內的鈣，鉀等鹼性離子過度消耗，這對人的健康不利。吃海鮮的同時可多吃一些蔬菜，這有利於人體保持體內環境的弱鹼性。