能，羊肉燉冬瓜材料羊腿1500克（我用了一半的肉）、冬瓜300克、蔥姜、大料、陳皮等適量做法1、羊腿剁小塊洗淨2、鍋內燒水，把羊腿小塊放進去焯一下，去血水，撈出洗淨3、用鑄鐵鍋加水，放入羊腿小塊，放蔥姜、大料、陳皮，大火煮開改中小火，慢慢把羊肉煮軟爛4、煮熟撈出，剔除羊肉，切小塊5、下冬瓜煮一會，8分熟下羊肉6、繼續煮一會、冬瓜煮熟即可，加鹽、胡椒粉調味！

可以一起吃。

羊肉是一種含有脂肪量較少的肉類，對一些減肥的人都可以選擇這樣的肉類，冬瓜含有很多維生素，而且在其他元素上，也是有多的，那兩者的結合，不僅使得湯的營養更加豐富，對身體的健康幫助，也是有著很大的功效。

冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡。冬瓜性寒，能養胃生津、清降胃火，使人食量減少，促使體內澱汾、糖轉化為熱能，而不變成脂肪。

羊肉肉質細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補的美味之一；羊肉性溫味甘，既可食補，又可食療，為優良的強壯祛疾食品，有益氣補虛，溫中暖下，補腎壯陽，生肌健力，抵禦風寒之功效。

擴充套件資料：

冬瓜還是一種高鉀低鈉蔬菜，每100克冬瓜中含有鉀78毫克、鈉1.8毫克，對需進食低鹽食物的腎病、高血壓病人來說是一種不錯的食物。冬瓜還含有胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、鈣、鎂、鐵、鋅等維生素和礦物質。