馬鈴薯青枯病是一種馬鈴薯種植過程中常見的病害，其主要表現是患青枯病的植株比正常植株矮小而且葉片呈淺綠色並且有枯萎的現象。在患病初期的時候馬鈴薯葉子會首先像缺水一樣低垂下來，而且在早晚太陽不強烈的時候還會自己恢復，但是到了一週以後整個植株就會逐漸枯萎死亡。

青枯病病毒主要是在土壤有殘留，而且青枯病病原體是無寄主病原體，也就是說就算沒有能夠寄存的寄主，也可以長時間的在地下存活，而且一般它會自動甄別物質能否寄生。這種病菌一般透過灌溉或者雨水傳播，也就是說如果這個地塊有青枯病病原體而又種植了馬鈴薯，後期澆水或者下雨了就會導致馬鈴薯傳染上青枯病病害。

首先在種植地塊的選擇上選擇之前沒有種植果馬鈴薯的地塊最好，其次就是種植之前需要對土地進行殺菌消毒處理，一般使用適量殺菌劑進行兌水噴施，也可以撒適量生石灰消毒。然後就是澆水方法這一塊，在地塊比較高的地塊種植，下雨存水以後可以及時排水，然後乾旱的時候使用噴灑澆水，不要大水漫灌，以免給病原體可乘之機。

如果發現馬鈴薯有患青枯病的症狀，需要及時拔除患病馬鈴薯植株，連同周邊泥土一塊剷除，然後對患病植株以及下面的馬鈴薯塊進行焚燒處理，周圍以及地下及時撒生石灰消毒以免病毒氾濫。如果病情不是特別的嚴重可以使用農用硫酸鏈黴素進行兌水噴施可以有效緩解。