有毒。
在工業上，氫氧化鈉通常稱為燒鹼，或叫火鹼、苛性鈉。這是因為較濃的氫氧化鈉溶液濺到面板上，會腐蝕表皮，造成燒傷。
它對蛋白質有溶解作用，有強烈刺激性和腐蝕性（由於其對蛋 袋裝商品NaOh白質有溶解作用，與酸燒傷相比，鹼燒傷更不容易癒合）。用0.02%溶液滴入兔眼，可引起角膜上皮損傷。小鼠腹腔內LD50: 40 mg/kg，兔經口LDLo: 500 mg/kg。
粉塵刺激眼和呼吸道，腐蝕鼻中隔；濺到面板上，尤其是濺到粘膜，可產生軟痂，並能滲入深層組織，灼傷後留有瘢痕；濺入眼內，不僅損傷角膜，而且可使眼睛深部組織損傷，嚴重者可致失明；誤服可造成消化道灼傷，絞痛、粘膜糜爛、嘔吐血性胃內容物、血性腹瀉，有時發生聲啞、吞嚥困難、休克、消化道穿孔，後期可發生胃腸道狹窄。由於強鹼性，對水體可造成汙染，對植物和水生生物應予以注意
氫氧化鈉分為食用級，試劑級和工業級。
氫氧化鈉， 化學式為NaOH，俗稱燒鹼、火鹼、苛性鈉，為一種具有強 腐蝕性的 強鹼，一般為片狀或塊狀形態，易溶於水（溶於水時放熱）並形成鹼性溶液，另有 潮解性，易吸取 空氣中的水蒸氣（潮解）和二氧化碳（變質），可加入鹽酸檢驗是否變質。
NaOH是 化學實驗室其中一種必備的化學品，亦為常見的化工品之一。純品是無色透明的晶體。密度2.130g/cm場Ｈ鄣?18.4℃。沸點1390℃。工業品含有少量的 氯化鈉和 碳酸鈉，是白色不透明的晶體。有塊狀，片狀，粒狀和棒狀等。式量39.997。
氫氧化鈉在水處理中可作為鹼性清洗劑，溶於 乙醇和 甘油；不溶於丙醇、乙醚。與氯、溴、碘等鹵素發生 歧化反應。與酸類起中和作用而生成鹽和水。
有毒。
在工業上，氫氧化鈉通常稱為燒鹼，或叫火鹼、苛性鈉。這是因為較濃的氫氧化鈉溶液濺到面板上，會腐蝕表皮，造成燒傷。
它對蛋白質有溶解作用，有強烈刺激性和腐蝕性（由於其對蛋 袋裝商品NaOh白質有溶解作用，與酸燒傷相比，鹼燒傷更不容易癒合）。用0.02%溶液滴入兔眼，可引起角膜上皮損傷。小鼠腹腔內LD50: 40 mg/kg，兔經口LDLo: 500 mg/kg。
粉塵刺激眼和呼吸道，腐蝕鼻中隔；濺到面板上，尤其是濺到粘膜，可產生軟痂，並能滲入深層組織，灼傷後留有瘢痕；濺入眼內，不僅損傷角膜，而且可使眼睛深部組織損傷，嚴重者可致失明；誤服可造成消化道灼傷，絞痛、粘膜糜爛、嘔吐血性胃內容物、血性腹瀉，有時發生聲啞、吞嚥困難、休克、消化道穿孔，後期可發生胃腸道狹窄。由於強鹼性，對水體可造成汙染，對植物和水生生物應予以注意
氫氧化鈉分為食用級，試劑級和工業級。
氫氧化鈉， 化學式為NaOH，俗稱燒鹼、火鹼、苛性鈉，為一種具有強 腐蝕性的 強鹼，一般為片狀或塊狀形態，易溶於水（溶於水時放熱）並形成鹼性溶液，另有 潮解性，易吸取 空氣中的水蒸氣（潮解）和二氧化碳（變質），可加入鹽酸檢驗是否變質。
NaOH是 化學實驗室其中一種必備的化學品，亦為常見的化工品之一。純品是無色透明的晶體。密度2.130g/cm場Ｈ鄣?18.4℃。沸點1390℃。工業品含有少量的 氯化鈉和 碳酸鈉，是白色不透明的晶體。有塊狀，片狀，粒狀和棒狀等。式量39.997。
氫氧化鈉在水處理中可作為鹼性清洗劑，溶於 乙醇和 甘油；不溶於丙醇、乙醚。與氯、溴、碘等鹵素發生 歧化反應。與酸類起中和作用而生成鹽和水。