答案是可以的。

一般兩個攝像頭都是可以單獨工作的。以Nubia Z17s為例。

在DNG模式下，可以選擇使用兩個攝像頭之中的一個，來工作。

另外在雙攝像頭的手機上，使用單鏡頭用的外接鏡，也是可以的，可以用在不同的鏡頭上試一下便知。

雙攝像頭手機，遮住一個鏡頭還能拍照嗎？這個未必，要根據具體情況來定。

比如iphone手機的雙鏡頭平時主鏡頭參與工作，只有變焦為2倍焦距時輔助鏡頭才開啟。如果你遮住不工作的那個鏡頭不影響拍攝，反之不能正常拍照。

而有些雙鏡頭手機輔助鏡頭只是提供景深資訊，以便在人像模式的時候可以拍出背景虛化的小景深的效果。如果是這種雙鏡頭手機，普通模式拍照時遮擋輔助鏡頭不會影響。但人像模式拍照時，遮擋輔助鏡頭，也能拍攝，但是背景虛化效果會減弱而已。

華為是一個彩色+一個黑白搭配的雙鏡頭，如果遮擋彩色鏡頭拍出的畫面應該是黑白片。遮擋黑白鏡頭拍出的是彩色照片，但細節上表現上略微會有一些減弱，不過在光線充足的環境下不明顯。人像模式如果遮擋輔助鏡頭，虛化效果應該也會減弱。

所以說，遮擋一個鏡頭在不同雙鏡頭手機上的效果是不同的。

順便問一下，你為啥要遮擋呢？如果喜歡單鏡頭效果，沒必要多花這個錢啊。我估計你也是好奇罷了。