炸小江蝦

材料

小江蝦，澱粉，鹽，胡椒粉

做法

1.小江蝦買回後要洗淨，去掉雜質。

2.洗好後控去水份，加入澱粉，鹽，胡椒粉拌勻。

3.鍋中加入燒到八成熱，一勺勺的放入江蝦炸至金黃撈出控油。

小訣竅

小江蝦可以連頭吃，補鈣。炸著吃更酥脆。

蝦子用清水泡一會兒撈出瀝乾水分，拌入少許澱粉和鹽，鍋中多放油，切兩片生薑，油熱後小火將蝦子放進去，變色後撈出，再起鍋熱油炸一遍，撈出後撒上鹽或者自己喜歡的佐料

材料小江蝦，澱粉，鹽，胡椒粉做法1.小江蝦買回後要洗淨，去掉雜質。2.洗好後控去水份，加入澱粉，鹽，胡椒粉拌勻。3.鍋中加入燒到八成熱，一勺勺的放入江蝦炸至金黃撈出控油

小江蝦買回後要洗淨,去掉雜質. 2.洗好後控去水份,加入澱粉,鹽,胡椒粉拌勻. 3.鍋中加入燒到八成熱,一勺勺的放入江蝦炸至金黃撈出控油. 更多>>

小江蝦買回後要洗淨，去掉雜質。洗好後控去水份，加入澱粉，鹽，胡椒粉拌勻。鍋中加入燒到八成熱，一勺勺的放入江蝦炸至金黃撈出控油。小貼士小江蝦可以連頭吃，補鈣。炸著吃更酥脆。