飲茶是傳統飲食文化，而且茶中含有多種抗氧化物質與抗氧化營養素，對於消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具養生保健功能，每天喝三兩杯茶可起到防老的作用。茶葉中含有多種維生素和氨基酸，喝茶對於清油解膩，增強神經興奮以及消食利尿也具有一定的作用。一般來說，每天1-2次，每次3-5克、400毫升的飲量是比較適當的。

喝茶的好處：(1)提精神健大腦，增強記憶，減緩衰老。(2)興奮中樞神經，強身健體，延年益壽。(3)刺激胃液分泌，增進食慾，消除口臭。(4)分解中性脂肪，保養肌膚，減肥美容。(5)飲酒前喝杯茶，分解酒精，預防宿醉。(6)促進新陳代謝，消除疲勞，增強抵抗力。(7)保護視力正常，祛火清心，明目醒目。(8)保護牙齦牙床，強齒固體，防治蛀牙。(9)抑制細胞突變，調理機能，抗癌功效。(10)治療放射性操作，保護造血機能，提高一白血球數量。

喝水是生命體透過口腔攝入水分的方式，人體每天透過口腔攝入的液體大約有2升。水主要在胃部吸收，進入人體後，水分主要用於補充細胞內液和細胞外液，參與人體各種生理活動，因此，喝水是維持生命體新陳代謝的重要一環。

喝水的好處：排毒減壓；保護身體，補充水分；幫助消化。

區別：茶水中的成分非常豐富，喝茶時，身體就會釋水份來稀釋這些豐富的成份，以便人體能夠很好的吸收，但是這樣就會造成血液缺水變濃，加上茶內的咖啡因成分起著很強的利尿作用，雙重作用下，人體缺水的問題就會逐漸在體內形成。而喝水的話

就不會造成這種情況。