每天要喝1500毫升水。

人體每天從尿液、流汗或面板蒸發等流失的水分，大約是1800～2000cc，所以才說，健康成年人每天需要補充2000cc左右的水分。但2000cc水分不一定都由喝水獲得，應該把食物裡的水分一併算進去。

其實，我們每天吃的各種食物內含很多水分。例如，大部份蔬菜、水果90%以上是水，而像雞蛋、魚類中也有大約75%的水。粗略估計，我們吃一餐飯，至少可以由食物或湯裡攝取到300～400cc的水。因此，扣除三餐中由食物攝取的1000～1200cc水分，我們每天只要再喝1000～1200cc開水，平均上午2杯、下午2杯，就算做好基本功。

水的需求量必須視每個人所處環境(溫度、溼度)、運動量、身體健康情況及食物攝取量等而定，沒有標準值。有些人的確需要多喝一點水，包括痛風、腎結石患者，保險的方法是遵照醫生建議。

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關於人體需水量

水的需求量主要受年齡、環境溫度、身體活動等因素的影響。人體一天所排出的尿量約有1500毫升，再加上從糞便、呼吸和面板等途徑丟失的水，總共消耗水分大約是2500毫升左右，所以，健康成年人每天需水量為2500ml左右，其中飲水約佔50%，食物中含的水為40%左右，體內代謝產生的水佔10%。

在溫和氣候條件下生活的輕體力活動的成年人每日最少飲水1200ml。 在高溫或強體力勞動的條件下，應適當增加。生病時特別是發燒時也要多喝水，因為體溫每升高1°新陳代謝就加快大約7%。