1、首先，準備兩個玉米，並且準備一把尖刀，放在桌子上，如下圖所示：

2、將刀的尖端部分插入玉米芯裡，最好插得深一點。但要注意，不能讓尖刀的刀口對著自己的手。

3、接著慢慢地將刀往玉米芯的深處插進去，玉米就能一下分開成兩半。

4、拿起分開成兩半的玉米段，就能輕鬆地將玉米一排排的剝下來。如下圖所示：

擴充套件：

玉米又名苞谷、苞米、玉蜀黍、珍珠米等，原產於南美洲，後被傳至世界各地.如今是全世界公認的“黃金作物”，有的地區以它為主食。玉米是粗糧中的保健佳品，多食玉米對人體健康頗為有利。

水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米，青棒階段皮薄、汁多、質脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢滿齒頰，生吃熟吃都特別甜、特別脆，像水果一樣，因此被稱為“水果玉米”。水果玉米有很多品種，都具有非常高的營養價值。

玉米是很營養的糧食之一，有些朋友覺得剝玉米粒很麻煩，不是很慢就是直接用刀削，用刀削將玉米的胚芽都留在玉米芯上了，營養的精華被損失掉了，其實快速剝玉米很簡單，下面來看看吧......

1.首先拿出新鮮的玉米。

2.然後撕去外殼，把表面處理乾淨。

3.將玉米從中間掰成兩段。

4.用叉子從掰斷的地方插入往前推。

5.很容易就出一條“路”來。

6.剩下的就用手直接剝下來，很容易剝了。

7.剝好的玉米粒，既快速又完整。