糖尿病的飲食禁忌有哪些？大多數人都僅僅從升糖的角度考慮哪些食物能吃，哪些食物不能吃，但往往忽略了營養攝取的均衡全面，還忽略了併發症飲食禁忌，另外一點就是糖尿病人的個體差異。
飢餓會導致營養不良，低血糖，加重代謝紊亂。營養攝取要均衡，好吃的不多吃，不好吃的也吃一些，或許身體裡就缺不愛吃的那份營養。
食材選擇的時候不必過於嚴苛，只要不是喝糖水，大多數食材都可以吃一些。但儘量選擇一些有益於胰島功能修復，促進胰島素分泌，加強胰島素活性和敏感性的食材。儘量選擇升糖指數低的食材，升糖指數高的食材要和升糖指數低的食材搭配起來吃。
食材選擇忌單一，尤其是單一的大米白麵，或者蔬菜吃得太少，要儘可能多樣化，主食可以是兩種或兩種以上的糧穀物混雜在一起燜飯，全穀物最好！
做菜的時候忌高油、高鹽、高糖，忌油炸，忌主食過於軟爛，儘可能吃幹不吃稀，若要吃粥，最好是雜糧粥，不要燉煮時間過長。
先喝湯，後吃菜，再吃主食。進食速度要緩慢，避免吃得過快，造成血糖波動大，避免吃得過飽，影響體重控制。
比如消瘦型糖尿病和肥胖型糖尿病的飲食差異在於脂肪熱量的控制，一增一減。
併發腎病患者要控制蛋白質、嘌呤等的攝入。
糖尿病的飲食禁忌有哪些？大多數人都僅僅從升糖的角度考慮哪些食物能吃，哪些食物不能吃，但往往忽略了營養攝取的均衡全面，還忽略了併發症飲食禁忌，另外一點就是糖尿病人的個體差異。
忌飢餓療法，忌暴飲暴食，忌偏食貪吃飢餓會導致營養不良，低血糖，加重代謝紊亂。營養攝取要均衡，好吃的不多吃，不好吃的也吃一些，或許身體裡就缺不愛吃的那份營養。
糖尿病患者飲食療法裡食材的選擇禁忌食材選擇的時候不必過於嚴苛，只要不是喝糖水，大多數食材都可以吃一些。但儘量選擇一些有益於胰島功能修復，促進胰島素分泌，加強胰島素活性和敏感性的食材。儘量選擇升糖指數低的食材，升糖指數高的食材要和升糖指數低的食材搭配起來吃。
食材選擇忌單一，尤其是單一的大米白麵，或者蔬菜吃得太少，要儘可能多樣化，主食可以是兩種或兩種以上的糧穀物混雜在一起燜飯，全穀物最好！
糖尿病患者飲食療法裡烹飪的禁忌做菜的時候忌高油、高鹽、高糖，忌油炸，忌主食過於軟爛，儘可能吃幹不吃稀，若要吃粥，最好是雜糧粥，不要燉煮時間過長。
進食的先後順序和進食速度先喝湯，後吃菜，再吃主食。進食速度要緩慢，避免吃得過快，造成血糖波動大，避免吃得過飽，影響體重控制。
個體差異及糖尿病併發患者飲食禁忌比如消瘦型糖尿病和肥胖型糖尿病的飲食差異在於脂肪熱量的控制，一增一減。
併發腎病患者要控制蛋白質、嘌呤等的攝入。