最好還是不要吃,主要是海鮮中的蛋白質和橙子等水果的維生素C反應,起碼會影響吸收。你可以拿牛奶和檸檬汁混在一起做個實驗,牛奶會沉澱。可能會不舒服,主要看量了。 蝦不能和什麼一起吃呢?
1、蝦的體內有五鉀砷化合物,所以在吃蝦的同時不要服用維生素C,否則,無毒的五鉀砷 會轉變為有毒的三鉀砷,這就是我們俗稱的砒霜!
2、食用海蝦時,最好不要飲用大量啤酒,否則會產生過多的尿酸,從而引發痛風。
3、蝦忌與某些含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,否則會刺激腸胃,引起嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。
4、過敏性炎症患者,不宜食用。
5、患有面板溼疹、癬症、面板瘙癢以及陰虛火旺者不宜食用。 記住:千萬不能和維生素C同吃! 對海鮮過敏的及患有過敏性疾病(過敏性鼻炎、過敏性皮炎、過敏性紫癜等)的人應慎食。 蝦背上的蝦線,是蝦未排洩完的廢物,若吃到嘴裡有泥腥味,影響食慾,所以應去掉。 腐壞變質的蝦不可食。色發紅、身軟、掉頭的蝦不新鮮,儘量不吃。 蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質,如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且鞣酸和鈣酸結合形成鞣酸鈣後會刺激腸胃,引起人體不適,出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。海鮮與這些水果同吃,至少應間隔2小時。"
最好還是不要吃,主要是海鮮中的蛋白質和橙子等水果的維生素C反應,起碼會影響吸收。你可以拿牛奶和檸檬汁混在一起做個實驗,牛奶會沉澱。可能會不舒服,主要看量了。 蝦不能和什麼一起吃呢?
1、蝦的體內有五鉀砷化合物,所以在吃蝦的同時不要服用維生素C,否則,無毒的五鉀砷 會轉變為有毒的三鉀砷,這就是我們俗稱的砒霜!
2、食用海蝦時,最好不要飲用大量啤酒,否則會產生過多的尿酸,從而引發痛風。
3、蝦忌與某些含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,否則會刺激腸胃,引起嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。
4、過敏性炎症患者,不宜食用。
5、患有面板溼疹、癬症、面板瘙癢以及陰虛火旺者不宜食用。 記住:千萬不能和維生素C同吃! 對海鮮過敏的及患有過敏性疾病(過敏性鼻炎、過敏性皮炎、過敏性紫癜等)的人應慎食。 蝦背上的蝦線,是蝦未排洩完的廢物,若吃到嘴裡有泥腥味,影響食慾,所以應去掉。 腐壞變質的蝦不可食。色發紅、身軟、掉頭的蝦不新鮮,儘量不吃。 蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質,如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且鞣酸和鈣酸結合形成鞣酸鈣後會刺激腸胃,引起人體不適,出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。海鮮與這些水果同吃,至少應間隔2小時。"