12寸蛋糕的直徑約為29釐米。12寸蛋糕重量是4磅。如果覺得這些數字還是不好理解的話，12寸蛋糕夠8-15人吃。 6英寸：2-3人左右食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。 8英寸：3-5人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。 10英寸：5-8人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。 12英寸：8-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。 14英寸：10-12人食用，適用於公司、同學聚會。 16英寸：12人以上食用，適用於各類中型慶典活動。 蛋糕重量換算關係是：1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤

12寸就是蛋糕底面直徑29.4釐米，大概夠8到15個人吃。蛋糕尺寸中的寸，指的是英寸。一般蛋糕是按蛋糕坯算尺寸的，如果是成品的蛋糕，直徑就會根據品種不同相應增加，慕斯蛋糕，芝士蛋糕等周圍不做裝飾的蛋糕，直徑不增加，或只增加少許，鮮奶蛋糕，黑森林等需要表面裝飾的直徑會有1~3釐米的增加，甚至更多。

不管是寸還是英寸，都是針對蛋糕的直徑來講的，因為蛋糕的高度基本都是一樣的，大概是6釐米左右高度， 12寸是多少釐米實際上指的也就是直徑大小。按照1英寸=2.54釐米計算，12英寸（也就是12寸）的長度大概是30釐米。

擴充套件資料：常見的其他尺寸蛋糕的直徑對照表

8英寸≈20cm

10英寸≈25cm

12英寸≈30cm

14英寸≈35cm

16英寸≈40cm