能用涼的牛奶衝麥片，如果其中再新增一些混合堅果，再配上一個水果，簡直就是完美搭配。在燕麥片中加入混合堅果，沖泡在牛奶中食用，再加上一個水果，就可以堪稱是一頓非常完美的早餐了。需要注意的是，市面上售賣的現成的混合堅果往往都經過了加工，其油、鹽、糖的含量可能會較高，如果有條件的話，不如自己買幾種原味堅果，自行混合後裝入密封罐中，每天早晨用勺子舀兩三勺和原味燕麥片一起沖泡在牛奶中。溫馨提醒如果腸胃不太好，不耐受冷牛奶沖泡燕麥片、堅果的，可以將牛奶倒入燕麥片、堅果後稍微加熱幾分鐘後再食用，這樣燕麥片會更軟、更溫，更容易消化。擴充套件資料6種人早上不宜喝牛奶1、缺鐵性貧血患者食物中的鐵需在消化道中轉化成亞鐵才能被吸收利用。若大量飲用牛奶，體內的亞鐵會與牛奶的鈣鹽、磷鹽結合成不溶性化合物，影響鐵的吸收利用，不利於貧血患者恢復健康。2、反流性食道炎患者研究證實，含有脂肪的牛奶會影響下食道括約肌的收縮，從而增加胃液或腸液的返流，加重食道炎症狀。3、腹部手術後患者此類病人多有腸脹氣，牛奶中含有較多脂肪和酪蛋白，發酵後可產生氣體，使腸脹氣加重，不利於腸蠕動功能的恢復。4、消化道潰瘍患者牛奶雖可緩解胃酸對潰瘍面的刺激，但因其能刺激胃腸黏膜分泌大量胃酸，會使病情加重。5、乳糖酸缺乏患者牛奶中乳糖含量較高，但必須在消化道乳糖酸作用下分解為半乳糖和葡萄糖後才能被人體吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶後就會引起腹痛、腹瀉。6、膽囊炎和胰腺炎患者牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與，飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負擔，進而加重病情。