1、莧菜不可以與西蘭花同吃 原因：如另外服用，有潤腸功效，易造成腹瀉。
2、番茄不可以與絲瓜同吃 原因：絲瓜中帶有維他命C溶解酶，同吃可讓番茄中的維他命C遭受毀壞。
3、番茄不可以與紅蘿蔔同吃 原因：番茄中的維他命C會被紅蘿蔔中的溶解酶毀壞。
4、紅蘿蔔不可以與朝天椒同吃 原因：紅蘿蔔除含很多胡羅卜素外，還帶有維他命C溶解酶，而朝天椒帶有豐富多彩的維他命C，因此紅蘿蔔與朝天椒不適合同食，不然會減少朝天椒的營養成分。同食會產生欠佳的生化反應，使互相的營養成分遭受毀壞。
5、花菜不可以與絲瓜同吃 原因：花椰菜中的維他命C會被絲瓜中的溶解酶毀壞。
6、小青菜不可以與冬瓜同吃 原因：小青菜和冬瓜一起吃非常容易造成腹脹、腹瀉及其造成別的胃部不適的病症。
7、小青菜不可以與絲瓜同吃 小青菜和絲瓜一起服用會影響維他命C的消化吸收，進而減少營養成分。
8、茭白不可以與豆角同吃 原因：豆角帶有豐富多彩的維他命C、葡萄糖等別的營養元素，非常是鈣的成分很高。而茭白中帶有較多的草酸，二者一起服用得話，會產生草酸鈣，阻攔鈣的消化吸收，非常容易產生結石。再加豆角寒性，與茭白同食會加劇脾胃虛弱。
9、油麥菜不可以與絲瓜同吃 原因：它和絲瓜一起吃會阻攔維他命的消化吸收 10、蘿蔔不可以與紅蘿蔔同吃 原因：蘿蔔和紅蘿蔔一起吃會影響身體對二者蔬菜水果的消化吸收。由於蘿蔔的維他命C成分極高，對身體健康十分有利，而若與紅蘿蔔混和便會使維他命C喪失殆盡。其原因是紅蘿蔔中帶有一種叫抗壞血酸的解水果酵素，會毀壞蘿蔔中的維他命C。因此，在做蘿蔔鹹菜或是別的菜的情況下切勿不必將二種籮卜放一起。
1、莧菜不可以與西蘭花同吃 原因：如另外服用，有潤腸功效，易造成腹瀉。
2、番茄不可以與絲瓜同吃 原因：絲瓜中帶有維他命C溶解酶，同吃可讓番茄中的維他命C遭受毀壞。
3、番茄不可以與紅蘿蔔同吃 原因：番茄中的維他命C會被紅蘿蔔中的溶解酶毀壞。
4、紅蘿蔔不可以與朝天椒同吃 原因：紅蘿蔔除含很多胡羅卜素外，還帶有維他命C溶解酶，而朝天椒帶有豐富多彩的維他命C，因此紅蘿蔔與朝天椒不適合同食，不然會減少朝天椒的營養成分。同食會產生欠佳的生化反應，使互相的營養成分遭受毀壞。
5、花菜不可以與絲瓜同吃 原因：花椰菜中的維他命C會被絲瓜中的溶解酶毀壞。
6、小青菜不可以與冬瓜同吃 原因：小青菜和冬瓜一起吃非常容易造成腹脹、腹瀉及其造成別的胃部不適的病症。
7、小青菜不可以與絲瓜同吃 小青菜和絲瓜一起服用會影響維他命C的消化吸收，進而減少營養成分。
8、茭白不可以與豆角同吃 原因：豆角帶有豐富多彩的維他命C、葡萄糖等別的營養元素，非常是鈣的成分很高。而茭白中帶有較多的草酸，二者一起服用得話，會產生草酸鈣，阻攔鈣的消化吸收，非常容易產生結石。再加豆角寒性，與茭白同食會加劇脾胃虛弱。
9、油麥菜不可以與絲瓜同吃 原因：它和絲瓜一起吃會阻攔維他命的消化吸收 10、蘿蔔不可以與紅蘿蔔同吃 原因：蘿蔔和紅蘿蔔一起吃會影響身體對二者蔬菜水果的消化吸收。由於蘿蔔的維他命C成分極高，對身體健康十分有利，而若與紅蘿蔔混和便會使維他命C喪失殆盡。其原因是紅蘿蔔中帶有一種叫抗壞血酸的解水果酵素，會毀壞蘿蔔中的維他命C。因此，在做蘿蔔鹹菜或是別的菜的情況下切勿不必將二種籮卜放一起。