荷葉可以清熱利尿。但腎虛之人不宜喝得太多。可以曬乾，可以陰乾。

6～9月收採，除去葉柄，曬至七、八成幹，對摺成半圓形，曬乾。夏季，亦用鮮葉或初生嫩葉(荷錢)。

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中國自古以來就把荷葉奉為瘦身的良藥。現在，在醫院裡，仍讓肥胖病人喝荷葉茶。

因為荷花的根，即藕，有利尿的作用，所以其葉部也應有同樣的功效。實際上，喝了這種茶以後，去廁所的次數明顯增多了。而且不光是小便，大便也變得暢通，平時一天一次，而喝茶後會增加到2—3次，便量也增多了。

剛喝不到一個月，就覺得以前的褲腰都變肥了，因為我從不節食，或限制飯量，所以這隻能說是荷葉茶的功勞。雖然體重只減了2千克，但也許因為屁股上的肉掉了很多，所以感覺褲子比以前長了，全部改短了2釐米。我的這種效果可能還不算明顯，我有一個朋友，剛喝了兩個星期，體重就下降了4千克。

充分利用荷葉茶的減肥效果，需要一些小竅門。

①必須是濃茶。第二泡的茶毫無效果，雖然只要能泡出顏色來沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其他的不可能有減肥效果。

②荷葉茶一小包可衝一茶杯。

④最好是空腹時飲用。在飯前喝下。

不必節食。因喝一段時間後，對食物的愛好就會自然發生變化，很多人就不太愛吃葷腥油膩的食物了。

此外，荷葉茶不用煮。將一包茶放在茶壺或大茶杯裡，倒上開水就可飲了。最好能燜5—6分鐘，這樣茶葉會更濃。而且就算茶涼，其效果也不會發生變化，所以夏季可冰鎮後飲用，味道更佳。