這個熱帶水果，不僅被稱之為“熱帶皇后”，同時也有很多吃法。菠蘿蜜不同，它全身都是寶，含有的營養價值也很高。那麼，菠蘿蜜的核怎麼吃呢？

方法

1

煮熟後食用

1）開啟需要用的鍋，然後燒開一鍋水（放入的水的多少根據需要煮的菠蘿蜜核的多少來定）。放入洗乾淨的菠蘿蜜的核。

2）放入洗乾淨的菠蘿蜜的核，同時放入少許的鹽，一起用溫火煮。

3）大約煮到一刻鐘左右的時間(喜歡吃比較軟的可以煮的時間長點)，開鍋把煮好的菠蘿蜜的核盛起來，稍微涼一下就可以吃了。

2

炒菠蘿蜜核

1）取出需要用的菠蘿蜜核的量，剝去其黃色的軟膜，用清水洗乾淨。

2）燒上一鍋水（水的多少還是要根據你選的菠蘿蜜核的多少來定）。

3）將去掉了黃色軟膜的菠蘿蜜核放入水中煮熟。

4）煮熟後將菠蘿蜜核盛起來，把鍋內的水倒了，將盛起來的菠蘿蜜核再次倒入鍋內，開火炒菠蘿蜜核（炒的時間不確定，可以根據菠蘿蜜核熟的情況來定）。

5）炒熟之後，剝掉菠蘿蜜核的白色的外殼就可以吃了。

3

煲湯

1）菠蘿蜜的核也可以用來煲湯，這個是比較簡單的。

2）只需要在煲湯的時候把菠蘿蜜核一起放進去就可以了，記住要把菠蘿蜜的核洗乾淨，其他沒有什麼需要注意的，吃起來軟軟的，挺不錯的。

3）不僅味道鮮美，而且營養豐富。

4

煮粥

1）將菠蘿蜜的核與米都洗乾淨。

2）煮米的時候同時放入菠蘿蜜核。