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  • 1 # 泰迪神蹟

    洋酒不兌飲料,不可以兌蘇打水。

    在酒中加入飲料,尤其是碳酸飲料,雖然口感好,不覺得辣嗓子,但會讓人不知不覺喝多了,導致醉酒,酒精攝入量早已超出身體承受力。蘇打水中含碳酸氫鈉,其中的重要成分鈉離子攝入過多會對人體有害。

    碳酸飲料會加速酒精在胃裡的滲透作用,對胃腸道等產生更強烈的刺激,破壞胃腸道的黏膜屏障,甚至與胃酸協同作用,引起黏膜炎症,對於本身胃腸道有潰瘍或者糜爛的人來說傷害尤其大。

    如果用功能飲料,其中的大量煙酸進入人體後,需要肝臟中的酶進行代謝,更會加重肝臟的負擔。即便不醉,大量酒精經肝臟代謝後,產生的熱量會轉變為脂肪儲存,容易引起脂肪肝、高脂血症,長期下去甚至導致肝臟硬化。

    擴充套件資料:

    品嚐建議:

    1、紅葡萄酒,室溫18~20℃,開瓶後,得等待15~30分鐘之醒酒時間,方斟酒才會圓潤柔順易入口。宜搭肉類、 洋蔥、乳酪。酒杯廣口直立厚杯型。

    2、白葡萄酒,10~12℃開瓶前先於冰桶內冰涼。斟酒量不超過杯容二分之一,宜搭配海鮮食物。酒杯鬱金香型高腳杯。

    3、白蘭地,斟酒量不超過杯容1/5,飲用時以手掌捧握杯底,使掌心溫度將白蘭地漸漸升溫,並隨時搖動酒杯,使香氣徐逸,聚在杯口,邊聞邊嘗,慢慢品酌,可幫助消化,促進血液迴圈。

    4、威士忌,常溫純飲或加冰塊,通常於直立杯內先加1/3冰塊,再斟酒以不超過冰塊之量。但高年份的威士忌宜純飲,方能享受其細緻與香醇。酒杯直立矮杯。

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