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1 # 幸福快樂哈哈
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2 # 營養師史曉毅
燕麥是非常好的一種主食，燕麥片有很多種，生的燕麥片，熟的燕麥片，還有加油烤制的燕麥品。不同的燕麥片營養價值也不完全相同。
燕麥本身是一種好的食品，營養豐富尤其β葡聚糖對於血糖血脂都有好處，生的燕麥片是整粒的燕麥米壓扁之後的產物營養破會最少是燕麥片裡最值得推薦的，熟燕麥片直接開水衝一下就可以使用，糊化的更好血糖上升的速度加快，這一點不如生麥片糖尿病人不建議吃這種。
還有就是脆脆口感加入了油和糖的麥片同時經過膨化或擠壓處理的，有的甚至還有加入了其他穀物、澱粉、糊精等配料吃到嘴裡又香又甜，說明脂肪和精製糖都很多，健康方面非常差不建議吃。你說的燕麥片的副作用可能都是這種麥片產生的。
不管是那種麥片都不建議早餐單獨只吃燕麥片，增加牛奶雞蛋或是豆漿的配合食用營養價值就更好了，能更好地延緩餐後血糖，提升飽腹感和營養。最好早餐中再搭配點蔬菜水果這樣就更完美了。
我叫史曉毅，80後寶媽，國家二級公共營養師，首批註冊營養技師，國家高階中式烹調技師，國家高階麵點師，國家營養配餐員，CCTV2《回家吃飯》節目嘉賓，《遼寧健康一身輕節目嘉賓》，擅長各種疾病的營養配餐
燕麥正確使用本身是沒有副作用的，任何食品服用過量對身體健康都是不利的，身體健康應做到早睡早起，不吸菸，不喝酒，不熬夜。