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  • 1 # 知蜂堂

    蜂王漿的好壞怎麼辨別,這個問題也是在說有沒有簡單的方法來鑑別蜂王漿的質量。其實我們完全可以透過眼看、鼻聞、口嘗和手搓的方法來鑑別。

    看:在自然光下觀察,優質的新鮮蜂王漿為乳白色或淡黃色,有光澤感,色亮似玉,上下均勻一致,液麵有上清感。優質蜂王漿無蜂王幼蟲和蠟屑等雜質,無發酵現象(無氣泡)。

    聞:優質的鮮蜂王漿有獨特的清香氣,氣味平和清淡,略帶微弱的酸香味,聞之有愉悅感。

    嘗:優質的蜂王漿遲遲才能感到刺舌的酸、澀、辣味,味酸平淡,回味略甜。

    搓:取少許蜂王漿於手背上,用食指上下滑動,優質蜂王漿有細膩感和粘滑感,少有或無顆粒狀結晶。

  • 2 # 養蜂人任林鵬

    首先像你發的三個圖片,第一個圖片那種瓶子,裝不夠500g的蜂王漿,最多裝450g,蜂王漿需要冷凍儲存,所以冷凍後會膨脹,這樣的瓶子就得裝的更少了,我在2015年被心細的顧客發現的,弄得我記憶深刻,無意間騙了一些信任我的人。

    蜂王漿分春漿、秋漿、蜜王型漿、漿王型漿。春漿味道重,蜜王型春漿味道更重,春漿相對稀、顏色淡,春漿指的是每年5月中旬前取的,需要和蜂農交定金,才能弄來,因為產量太低了,尤其是蜜王春漿是最低的。

    漿王產漿很瘋狂,主要產漿,蜂蜜是次要的,蜜王的正好相反。

    如圖,典型的蜜王春漿。

    關於蜂王漿沒必要買進口的,因為進口的蜂王漿價格是中國產的5倍到10倍,關鍵是中國的蜂王漿出口佔世界的90%,所以你買的進口王漿也是先出口再換包裝進口的。

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