這個問題描述的不詳細，不知道題主問的是國內的酒還是所有酒類。葡萄酒中白酒並不是白色的，而基本上是屬於金黃色的，比如大家常聽到的“香檳”，在葡萄酒的劃分就屬於“白”酒，但它的酒液實際上呈現的金黃色，如下圖：

目前很多人對葡萄酒稱為“紅酒”其實這個是不正確的稱謂，葡萄酒的品種是很多的，首先酒的狀態分類為：靜態葡萄酒；動態葡萄酒，（香檳，起泡等含二氧化碳的為動態酒，其他為靜態酒）

從顏色分類有：紅葡萄酒，白葡萄酒，和桃紅葡萄酒；從含糖量來分類有：幹型葡萄酒，每升含糖量低於4克；半乾型葡萄酒，每升含糖量4～12克；半甜型葡萄酒，每升含糖量12～40克；以及甜型葡萄酒，每升含糖量40克以上。

而顏色，也會隨著酒的種類，葡萄品種，釀造工藝，陳年與非陳年等因素髮生變化。

而白酒，實際上也並不是白色，一般白酒為無色透明狀態，而一些陳年酒和醬香型酒卻呈現淡黃色。

黃酒，是中國特有的，也是世界最古老的三大酒種之一，在古代，釀酒技術不發達被稱之為白酒，或是濁酒，後經過無數代的改進，過濾技術的提升，現在看到的黃酒很多呈現黑色，琥珀色，紅色等。

誰告訴你白酒是白色的？老乾媽裡面真的沒有乾媽，老婆餅裡也沒有老婆。

題主的別被白酒裡的白誤導了，白酒的顏色標準評語是“無色透明（微光）”這裡的白指的是無色透明白酒是中國傳統蒸餾酒。又稱燒酒、白乾或高粱酒。

古代中國沒有白酒這一說，都是叫燒酒，或者酒。到新中國成立後為了統一規範，才統稱為中國白酒。

就像白開水一樣，這裡的白不是顏色，指的是一清二白。