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  • 1 # 小飛飛的小朋友

    千卡等於卡路里千卡等於大卡1千卡等於1000卡1千焦等於1000焦耳1千卡1大卡1卡路里等於1000卡1千卡/1大卡/1卡路里(kcal)等於4.184千焦(kj)1卡等於4.182焦耳食物熱能傳統上以卡路里計量。1卡亦即1克水要上升1攝氏度所需的熱能。由於卡的單位相當小,因而在計算食物熱能時,通常以大卡(千卡kilocalorie)表示,英文中常以大寫開頭的calorie表示大卡,與小寫開頭的小卡calorie相區分。  每人每天所需的熱能,因個人活動及自身基本熱能的消耗量而不同。在休息狀態下,成年婦女每天平均需要約1300大卡,男子則需要大約1600大卡。任何運動都需要額外的熱能,因而你所需的總熱能也隨之增加。————很多人對於不同熱量表上出現的“卡”、“千卡”“大卡”等單位感到疑惑,希望這個帖子可以解除疑問。實際上,在所有涉及到人體的攝取和消耗的熱量表示中,從來不會用小的cal。大寫開頭的calorie與小寫開頭的calorie譯成中文後,由於漢字沒有大小寫之分,故常令不瞭解的人產生疑惑。即使很多相當流行的營養書籍,亦是以“卡”或“卡路里”來作為“大卡”或“千卡”的簡稱。不存在混淆的另一熱量單位是“千焦耳”。較多歐洲國家使用千焦耳,但美洲卻仍習慣用大卡或千卡。一個大卡約等於4.184千焦耳。

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