胡蘿蔔西藍花蝦仁三種食材一起怎麼做？分享我自己經常使用的三種做法：

第一種：沙拉減脂做法

這種做法特別簡單，廚藝零基礎都沒問題，味道也不會怪，顏色也好看，不會做飯也能做好。

步驟：

1、西藍花切成小瓣、胡蘿蔔切成手指大小的塊狀、蝦仁去殼洗淨備用2、鍋中放入適量的水煮開，滴入幾滴食用油，放入胡蘿蔔、西藍花煮3-5分鐘左右，撈出，放入蝦仁煮至熟即可。3、煮好的所有食材放涼加入沙拉醬攪拌均勻即可食用。

這道菜的顏色、味道和營養都非常棒，且烹飪簡單，看著高大尚！適合減肥時食用，但切記沙拉醬不要放太多，沙拉醬的脂肪含量不低！

第二種：家常菜做法

1、西藍花、胡蘿蔔洗淨切成小塊，帶殼的蝦仁去掉蝦線和殼，洗淨備用；

2、準備一點蒜末

3、鍋裡放入食用油，加入蒜末，炒香後加入蝦仁翻炒至半熟，加入西藍花和胡蘿蔔繼續翻炒至熟，加入鹽，一點生抽調味即可出鍋。

這種做法也很簡單，只是要掌握好火候和烹飪的時間，才能做出好看、味道又好吃的色澤。

第三種：涼拌

1、西藍花、胡蘿蔔洗淨切成小塊，帶殼的蝦仁去掉蝦線和殼，洗淨備用；

2、涼拌醬：蒜末、少量生抽、醋、香油、一點熟芝麻，糖，加入一點水調成醬汁。喜歡吃辣的可以放辣椒、老乾媽等醬料。

2、鍋中放入適量的水煮開，滴入幾滴食用油，放入胡蘿蔔、西藍花煮3-5分鐘左右，撈出，放入蝦仁煮至熟即可。

3、將煮好的食材淋入醬汁即可。