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  • 1 # 沈大威

    南瓜子粉的作用:

    1、解毒:

    內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用;

    2、保護胃粘膜、幫助消化:

    南瓜籽粉所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合,適宜於胃病患者。南瓜籽粉所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化;

    3、防治糖尿病、降低血糖:

    南瓜籽粉中含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效;

    4、消除致癌物質:

    南瓜籽粉能消除致癌物質亞硝胺的突變作用,有防癌功效,並能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力;

    5、促進生長髮育:

    南瓜籽粉中含有豐富的鋅,參與人體核心酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,為人體生長髮育的重要物質。

  • 2 # 玩樂圈X

    南瓜籽作為南瓜的種子,除了可以播種鍾出下一代之外。它的藥用價值和美食價值也是巨大的。

    首先藥用,南瓜籽有豐富的營養,定量的吃可以起到抗衰老,保護前列腺,保護胃粘膜,促進消化等等的良好效果。是不可多得的一種良物!

    同時提到美食價值,經過烘炒之後的炒南瓜籽也是平時常吃的一種小吃零食。烘炒帶出了它本身的果實香氣,咬開外殼後得到的果肉有帶有很緊實的口感。

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