湖光秋月兩相和，潭面無風鏡未磨。

遙望洞庭山水色，白銀盤裡一青螺。

個人認為，是山水色，理由如下

一，古詩中遇到某個字為多個版本時，首選的那個字或詞，一定是更為合適的，這一點，比如“秋風生（吹）渭水，落葉滿長安”，比如“柴門雜樹向千株，丹橘黃甘此（北）地無。”比如“亂石穿空（崩雲），驚濤拍（裂）岸”

二，絕句，無論是五絕還是七絕，最忌雕琢之痕過重，山水色，自然流暢，而那個“翠”有斧鑿之痕，彷彿是尋思良久，精雕細刻一般，以劉總的水平，斷不會如此。

三、“翠”字與尾句相沖，翠為綠，為碧。而尾句有“青”字，這個青也是描寫顏色的，而青色，近於翠，如果是山色翠，那麼已經是描寫水色之綠了，尾句再來一個青螺，過於重複，而且餘韻也是不足。

四，從顏色搭配上，翠也是不如色，翠過於具體，過於直接，少了含蓄。尾句是白青相間，如果此句用翠，那景色就是青，白做何解，水白山青，白盤青螺。如果是水翠，那尾句的白銀盤又做何解？

由此斷定，此句必為山水色無疑！

一般是“青翠”“翠綠”之意

但是有人說，既然是月夜，湖面模糊朦朧如未磨之鏡，哪裡能看得清君山是翠綠的？應該是白亮的水域之中黑黝黝一團才符合月夜遙望的常理

所以有人認為是鮮明之意，白銀盤裡一青螺，黑白分明，這裡的翠可能就是這個意思