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1 # 呀呀多少
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2 # 君莫笑你打野
往紅酒裡面加雪碧和檸檬片可能源於喝紅酒產生稀釋的功能,這實際上是對於紅葡萄酒口感和結構最大的破壞。不僅如此,加雪碧而且會危害你的身體。從消化系統的角度來說,碳酸飲料在胃裡放出的二氧化碳氣體,會迫使酒精很快進入小腸。而小腸吸收酒精的速度,比胃要快得多,從而加大傷害。中國營養學會理事徐筠也表示,最常見的紅酒兌雪碧、可樂等,也是最容易引起身體傷害的。因為酒精在碳酸的作用下,很容易透過血腦屏障進入腦內,造成傷害。紅葡萄的魅力就在於單寧的柔化過程中味蕾多重的享受,加了雪碧和檸檬片,快速是單寧氧化,失去了紅酒的魅力,為了灌酒而喝,糟蹋。
僅供參考
紅酒加雪碧和檸檬片可以有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強心血管功能和心臟活動。又有美容、防衰老的功效。
補充:
紅酒是葡萄酒的通稱,並不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒,白葡萄酒則細分為乾白葡萄酒、半乾白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
研究證實,適當飲用紅葡萄酒對健康有益,紅酒提煉的SOD活性特別高,其抗氧化功能比由葡萄直接提煉要高得多。葡萄子富含的營養物質多酚,其抗衰老能力是維他命E的50倍,是維他命C的25倍,而紅酒中低濃度的果酸還有抗皺潔膚的作用。