扁豆是一種比較常見的蔬菜，可以和各種各樣的食物搭配在一起製作成美食，可以讓味道變得更好，也可以讓食物的營養價值變得更高，大家就應該注意正確的搭配方法，下面就給大家介紹一下扁豆和哪些食物搭配在一起吃最好，想要了解的人就一起來看一下。

豬肉

扁豆和豬肉搭配在一起吃非常好，豬肉裡面含有非常豐富的鐵元素，鈣質，脂肪以及蛋白質，兩者搭配是一道家常小菜，可補虛強身、健脾養胃。

雞肉

扁豆和雞肉搭配在一起吃也相當不錯，因為這兩種食物裡面含有的維生素c以及蛋白質都非常豐富，可增強體力、強壯身體、活血調經。扁豆和豬肉搭配在一起吃非常好，豬肉裡面含有非常豐富的鐵元素，鈣質，脂肪以及蛋白質，兩者搭配是一道家常小菜，可補虛強身、健脾養胃。

雞肉

扁豆和雞肉搭配在一起吃也相當不錯，因為這兩種食物裡面含有的維生素c以及蛋白質都非常豐富，可增強體力、強壯身體、活血調經。

紅棗

扁豆還可以和紅棗搭配在一起煮湯來喝，都能起到很好的補氣血效果，此外紅棗還有潤肺止咳的作用，兩者搭配可用來治小孩百日咳。

粳米

扁豆可以和粳米搭配在一起煮粥喝，粳米可以達到很好的補氣養血以及健脾養胃作用，而且還可以除煩止渴，扁豆和粳米搭配會有解暑化溼的作用，對於暑熱嘔吐有良好的療效。