防腐處理。生皮主要由膠原纖維所組成，含有蛋白質、脂肪和水分，特別易於細菌的繁殖、分解而腐敗。為此，必須及時做好防腐處理。目前防腐主要有晾乾法及鹽醃法2種。
1、晾乾法。是將鮮皮晾乾到含水量12%～16%，創造不利於細菌生長繁殖的環境條件，達到防腐的目的。具體做法是：先將生皮的毛抖順，皮板向下，毛面向上，按自然形狀伸平四肢，平鋪在木板或貼附於牆上，注意不要過分拉撐，直到皮板定形後揭下，再將皮板朝上，置於陰涼通風處晾乾。在晾乾過程中，要防止日光曝曬，要防凍，防人畜踐踏。把鹽面均勻撒在鮮皮的內面上，用鹽量約為鮮皮重的35%-50%，使鹽充分吸收水分，並逐步滲入皮內。撒過鹽的鮮皮，皮板面相對，堆成小垛，醃製2-3天后拉展晾乾。
2、鹽醃法。這種方法能儘快抑制細菌繁殖，保護羊皮的固有質量，不掉毛，不腐敗，能使皮張長期儲存。先在水中或容器中配製25%的食鹽溶液，鹽液的溫度應掌握在15℃左右。將鮮皮放入，浸泡16-26小時，將羊皮取出搭在繩子或木杆上，讓其自由滴液。滴淨水分後，按皮重再在皮板上撒上20%-25%幹鹽面，晾乾即可。保管貯存。經上述處理晾乾的羊皮，要板對板、毛對毛地整理好，以每10-20張為1捆，再用細繩捆好入庫存放或出售。為保證毛皮質量，防止灰塵落入，可用塑膠布等遮蓋，必要時應加入衛生球或精萘粉等防蟲劑，防止毛皮被蟲叮蛀。同時也要注意通風，防鼠害，防發黴變質
防腐處理。生皮主要由膠原纖維所組成，含有蛋白質、脂肪和水分，特別易於細菌的繁殖、分解而腐敗。為此，必須及時做好防腐處理。目前防腐主要有晾乾法及鹽醃法2種。
1、晾乾法。是將鮮皮晾乾到含水量12%～16%，創造不利於細菌生長繁殖的環境條件，達到防腐的目的。具體做法是：先將生皮的毛抖順，皮板向下，毛面向上，按自然形狀伸平四肢，平鋪在木板或貼附於牆上，注意不要過分拉撐，直到皮板定形後揭下，再將皮板朝上，置於陰涼通風處晾乾。在晾乾過程中，要防止日光曝曬，要防凍，防人畜踐踏。把鹽面均勻撒在鮮皮的內面上，用鹽量約為鮮皮重的35%-50%，使鹽充分吸收水分，並逐步滲入皮內。撒過鹽的鮮皮，皮板面相對，堆成小垛，醃製2-3天后拉展晾乾。
2、鹽醃法。這種方法能儘快抑制細菌繁殖，保護羊皮的固有質量，不掉毛，不腐敗，能使皮張長期儲存。先在水中或容器中配製25%的食鹽溶液，鹽液的溫度應掌握在15℃左右。將鮮皮放入，浸泡16-26小時，將羊皮取出搭在繩子或木杆上，讓其自由滴液。滴淨水分後，按皮重再在皮板上撒上20%-25%幹鹽面，晾乾即可。保管貯存。經上述處理晾乾的羊皮，要板對板、毛對毛地整理好，以每10-20張為1捆，再用細繩捆好入庫存放或出售。為保證毛皮質量，防止灰塵落入，可用塑膠布等遮蓋，必要時應加入衛生球或精萘粉等防蟲劑，防止毛皮被蟲叮蛀。同時也要注意通風，防鼠害，防發黴變質