可以嘗試一下連線電腦用iTunes恢復備份，如果不行的話，應該就只能按照店員所說重灌系統了。

不過如果按你所說，從買了iPad之後就沒怎麼設定的話，iCloud雲備份通常都是系統預設開啟的，包括iCloud照片/影片以及你所下載的應用及資料等，你可以回想一下有沒有將這個功能關閉。

在你重灌完系統重新開機的時候會有一個“設定為新裝置”和“從iCloud雲備份恢復”的選項，你可以直接點選“從iCloud雲備份恢復”，輸入Apple ID密碼後，備份資料應該就會自動恢復了。友情提示：恢復的時間一般比較長，視網路狀況和人品而定。

我所說的這個辦法實乃下策，如果想到別的更直接的辦法最好，若是實在想不出的話，可以一試。

不能，iOS只升不降，降級都是遠古時期的事情了。

詳細一點說的話：

蘋果裝置在刷機的時候都需要與蘋果伺服器驗證一下系統版本，而只有最新版本的系統才能透過驗證。在一個新版本的系統釋出之後，舊版本的驗證通道就會關閉，也就是說哪怕你是9.3.2也降不到9.3.1。

遠古時期的降級操作是怎麼回事呢，比如說你想從5.1.1降到4.3.3，首先你要在4.3.3的時候越獄並且備份一個.shsh的檔案，用它來偽造蘋果伺服器的驗證通道。然後在刷機4.3.3韌體的時候把蘋果伺服器hosts改到本地，讓itunes誤以為4.3.3是最新系統，從而成功刷機，當然現在已經沒有這種操作了。