高尿酸人群日常可以食用以下作為零食加餐

1、天然的蔬果

含有較多鉀、鈣、鎂等元素的食物，在體內氧化生成鹼性化合物，如蔬菜、水果。鹼性食物可降低血液和尿酸的酸度，並可使尿液鹼性化，從而增加尿酸在尿中的可溶性。蔬果中含有豐富的維生素，能促進組織內尿酸鹽的溶解。像西瓜和冬瓜不但屬於鹼性食物，而且富含的鉀豐富也有利尿的作用，所以對於高尿酸人群是有益的。水果中的鉀有利於尿酸的排洩，而其中的多酚類物質有利於降低炎症的反應，也有研究發現，櫻桃似乎有助於降低血尿酸水平。但是由於水果中含有不少果糖，每天最好控制在250克左右即可。

2、低脂奶類

多項研究表明，較高的低脂乳製品攝入量有利於預防高尿酸以及痛風。每天喝兩杯以上脫脂牛奶的男性和幾乎不喝的男性相比，患痛風的風險降低了近50%。乳製品中可能起作用的成分除了乳蛋白外，還可能包括鈣和乳清酸。但有研究發現，直接補充鈣並不能降低尿酸水平，但來自於乳製品的鈣攝入卻與尿酸成負相關。

3、薯類食品

薯類包括土豆、山藥、紅薯、芋頭等，用它們來替代一部分主食，在提供相同數量的澱粉時，可提供更多的鉀元素。例如用土豆替代大米飯時，同樣的幹物質攝入量可以得到近20倍的鉀元素，對促進尿酸排出很有好處。

高尿酸吃的零食可以吃些含維生素比較高的水果或者是蔬菜：如：蘋果、西紅柿、黃瓜、冬瓜、芹菜、西瓜等，還可以吃些含蛋白的食物：如：雞蛋、精瘦肉、雞肉、牛奶等。其次就是吃一些粗糧方面的食物，對尿酸高的患者恢復病情是有好處的。高尿酸的要多喝水，每天的飲水量在2000-3000，有利於尿酸的排出，緩解痛風的發作。