美華人吃牡蠣不吃蝸牛，法華人吃蝸牛不吃蝗蟲，非洲的祖魯人吃蝗蟲不吃魚類，猶太人吃魚類不吃豬肉，穆斯林吃牛肉不吃豬肉印度教徒吃豬肉不吃牛肉，俄華人吃牛肉不吃蛇肉。他們都有所不吃。而華人是全世界最大的吃家，什麼都吃。
英國一項研究報告,習慣性偏食的人較容易罹患精神疾病,如果經常不吃魚類,也不均衡攝取蔬菜、水果的營養物,那麼你就有可能成為憂鬱症等精神疾病患者的高危險群。
從營養均衡的觀點來看，不吃魚類不能算是飲食好習慣。對於沒有自立能力的青少年和老人，不吃魚類或者不吃某些食物就會偏食。因為家人做出各種營養搭配的飯菜，而他們不吃其中的幾項，長期下去，勢必發生營養的欠缺；對於自立的人，都可以選擇自己的食物構成和生活方式，某些營養缺乏，他們可以主動在別的方面去得到補充。
正如有的人吃素食，藏族不吃魚以及上述飲食習慣的地區和國家，那裡的人民身體也很健壯，不缺乏營養，原因就是他們有較好的替代食品。
魚類是人類食品中動物蛋白質的重要來源之一，魚含動物蛋白和鈣、磷及維生素A、D、B1、B2等物質，比豬肉、雞肉等動物肉類都高，且易為人體消化吸收，其吸收率高達96％，由於魚肉肌纖維較細，有多量可溶性成膠物質，結構柔軟，這些就更適合病人、中、老年入和兒童食用。魚類還含有一種只有水生動物才含有的多種不飽和脂肪酸，它能降低膽固醇和甘油三脂，防止血液凝固，對冠心病和腦溢血病的防止有很好作用。所以，多吃魚類能降低心臟病發率。
但出血性疾病患者如血小板減少、血友病、維生素K缺乏等病人,應儘量少吃或不吃魚類。
美華人吃牡蠣不吃蝸牛，法華人吃蝸牛不吃蝗蟲，非洲的祖魯人吃蝗蟲不吃魚類，猶太人吃魚類不吃豬肉，穆斯林吃牛肉不吃豬肉印度教徒吃豬肉不吃牛肉，俄華人吃牛肉不吃蛇肉。他們都有所不吃。而華人是全世界最大的吃家，什麼都吃。
英國一項研究報告,習慣性偏食的人較容易罹患精神疾病,如果經常不吃魚類,也不均衡攝取蔬菜、水果的營養物,那麼你就有可能成為憂鬱症等精神疾病患者的高危險群。
從營養均衡的觀點來看，不吃魚類不能算是飲食好習慣。對於沒有自立能力的青少年和老人，不吃魚類或者不吃某些食物就會偏食。因為家人做出各種營養搭配的飯菜，而他們不吃其中的幾項，長期下去，勢必發生營養的欠缺；對於自立的人，都可以選擇自己的食物構成和生活方式，某些營養缺乏，他們可以主動在別的方面去得到補充。
正如有的人吃素食，藏族不吃魚以及上述飲食習慣的地區和國家，那裡的人民身體也很健壯，不缺乏營養，原因就是他們有較好的替代食品。
魚類是人類食品中動物蛋白質的重要來源之一，魚含動物蛋白和鈣、磷及維生素A、D、B1、B2等物質，比豬肉、雞肉等動物肉類都高，且易為人體消化吸收，其吸收率高達96％，由於魚肉肌纖維較細，有多量可溶性成膠物質，結構柔軟，這些就更適合病人、中、老年入和兒童食用。魚類還含有一種只有水生動物才含有的多種不飽和脂肪酸，它能降低膽固醇和甘油三脂，防止血液凝固，對冠心病和腦溢血病的防止有很好作用。所以，多吃魚類能降低心臟病發率。
但出血性疾病患者如血小板減少、血友病、維生素K缺乏等病人,應儘量少吃或不吃魚類。