死亡分為自然的老死和非正常死亡，而自然界中老死的動物少之又少，原因如下：
1.被獵食者捕食掉。
2.因為沒有人類的醫療技術及健康的意識，各種疾病或誤食有毒有害食物而死亡。
3.因沒有足夠的食物餓死（食物量因氣候或環境變化急劇下降，動物年齡增長捕食、尋找食物的能力下降）。
1.和殺死一隻豬或者雞的臨死特徵相似，出現屠宰應激，即在遭受痛苦時產生恐懼，開始劇烈嘶鳴、掙扎，進而機體會分泌一些激素，主要為腎上腺素、胰高血糖素、糖皮質激素、血管緊張素以及抗利尿激素等等。這些激素的主要作用在於收縮血管，興奮心肌，保持體內水分，提高代謝效率。一旦動物體內應激激素分泌增加，宰殺後肌肉的無氧酵解速率會大大加快，PH值迅速下降，肉質快速酸化形成所謂PSE肉。PSE是Pale（蒼白）、Soft（柔軟）、 Exude（滲出）三詞的縮寫，PSE肉色澤蒼白，保水性差，滴水多，鬆軟易碎且嫩度降低，故影響口感。（歪了嗎？）
2.不同有害有毒物質及不同疾病會產生不同的特徵,但大致可以分為急性死亡和慢性死亡兩種：
（1）急性死亡：動物的痛苦時間較短，由於機能的急速衰竭，而動物並不能用語言表達出痛苦，只會在呼吸困難，叫聲嘶啞，四肢無力的情況下絕望死去。
（2）慢性死亡：動物的痛苦時間長，因為動物智力較低，只能知道自己哪出了毛病有點不太對勁，但得不到治療，有時候就只能靜靜的躺著，有可能哀鳴，避免身體因劇烈運動而出現更大的痛苦。
3.飢餓死特徵很簡單，無力，衰竭，倒下。
死亡分為自然的老死和非正常死亡，而自然界中老死的動物少之又少，原因如下：
1.被獵食者捕食掉。
2.因為沒有人類的醫療技術及健康的意識，各種疾病或誤食有毒有害食物而死亡。
3.因沒有足夠的食物餓死（食物量因氣候或環境變化急劇下降，動物年齡增長捕食、尋找食物的能力下降）。
1.和殺死一隻豬或者雞的臨死特徵相似，出現屠宰應激，即在遭受痛苦時產生恐懼，開始劇烈嘶鳴、掙扎，進而機體會分泌一些激素，主要為腎上腺素、胰高血糖素、糖皮質激素、血管緊張素以及抗利尿激素等等。這些激素的主要作用在於收縮血管，興奮心肌，保持體內水分，提高代謝效率。一旦動物體內應激激素分泌增加，宰殺後肌肉的無氧酵解速率會大大加快，PH值迅速下降，肉質快速酸化形成所謂PSE肉。PSE是Pale（蒼白）、Soft（柔軟）、 Exude（滲出）三詞的縮寫，PSE肉色澤蒼白，保水性差，滴水多，鬆軟易碎且嫩度降低，故影響口感。（歪了嗎？）
2.不同有害有毒物質及不同疾病會產生不同的特徵,但大致可以分為急性死亡和慢性死亡兩種：
（1）急性死亡：動物的痛苦時間較短，由於機能的急速衰竭，而動物並不能用語言表達出痛苦，只會在呼吸困難，叫聲嘶啞，四肢無力的情況下絕望死去。
（2）慢性死亡：動物的痛苦時間長，因為動物智力較低，只能知道自己哪出了毛病有點不太對勁，但得不到治療，有時候就只能靜靜的躺著，有可能哀鳴，避免身體因劇烈運動而出現更大的痛苦。
3.飢餓死特徵很簡單，無力，衰竭，倒下。