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  • 1 # 小橘子Baby

    不能吃的,以後要注意啦。油條在製作時,需要加入一定量的明礬,而明礬是一種含鋁的無機物。炸油條時,每500克麵粉就要用15克明礬,也就是說,如果孕婦每天吃2根油條就等於吃了3克明礬。這樣,天天吃油條積蓄起來,攝入鋁的量就相當驚人了。這些明礬中含的鋁會透過****,侵入胎兒的大腦,造成胎兒大腦發育障礙,增加了痴呆兒發生的機率。不僅油條,油炸食品孕婦偶爾食用無關大局,但如果孕婦長期食用則不利於健康,這是因為:1、吃油炸食品,有飽脹感,影響食慾,會導致下一飲食量減少。孕婦減少進食,就會影響身體的營養補充,這對母子健康不利。2、有些油炸食品如油條、油餅,其麵粉是由明礬和水合成的。明礬的化學成分是鉀鋁礬。人體內過多攝入鋁,會引起脫髮、記憶力減退等症狀。孕婦攝入過多的鋁,不僅影響自己的健康,而且還會影響胎兒大腦發育。3、科學家認為,食用油經反覆加熱、煮沸,炸制食品,油可變質,並含有大量致癌的物質。常食用這種油炸過的食品會將有毒物質帶入體內,有害身體健康,更會傷害到腹中的胎兒。4、孕婦在懷孕初期,由於妊娠反應,一般不喜歡吃腥、油類的食物,加之油制食品比較難消化吸收,常常導致孕婦食慾不佳,所以飲食應以清淡為主。到了懷孕4~7個月時,子宮增大,腸道受壓,腸蠕動差,食用油炸食物很容易發生便秘,嚴重者可引起便後出血。5、從油炸食物本身來講,高溫下的油炸會使食物中維生素和其他營養素受到較大的破壞,營養價值降低,而且脂肪太多。妊娠晚期時,孕婦更要控制對脂肪和糖類食物的攝入量,以防胎兒過胖,增加分娩時的困難。

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