回覆列表
  • 1 # 美食來臨

    您是否已經吃慣了山珍海味,是否也想換個口味呢?現在秋季正當時,滋補應該跟上季節,這兩種食物搭配可以帶給你不一樣的秋天。這款升級版湯膏叫山藥芝麻。山藥可以健脾養胃,降低血糖,適合任何階段的朋友食用。今天,我就用兩種家常食材做出不一樣的口感,下面跟著我來一起看看吧!

    【山藥黑芝麻粥】

    準備材料:

    山藥,黑芝麻,大米,水,冰糖。

    烹飪做法:

    第一步:山藥去皮洗淨備用,切成塊狀;黑芝麻大米淘乾淨

    第二步:鍋中加入開水,煮幾分鐘,然後加入適量大米,接著煮,知道大米接近熟透。

    第三步:加入已經準備好的山藥塊,大火煮沸。直到山藥粘稠度適中。

    第四步:將黑芝麻放入鍋中,加入少許冰糖,用小火再煮20分鐘。

    第五步:這道一款香甜可口,香糯十足的大補湯就可出鍋。

    小貼士:

    1、做這款粥要注意食材的放入順序,首先呢,我們先加入大米,因為大米在我們所用食材中最不容易熟透,其次,再放入山藥,我們需要山藥的汁來調節粥的粘稠度,最後,我們再來放入黑芝麻,芝麻粒小,但營養豐富。2、開始煮大米時要放進開水中,防止過會大米不成粒,而且要用大火,而在後面煮芝麻時,要用到小火,因為芝麻的香氣要靠小火激發出。3、水:山藥:大米:黑芝麻=5:2:2:1,這樣做出的粥好喝美味。

    以上這幾點如果您都學會了,那麼您做這道美味佳餚算是可以成功了。說到這我已經飢腸轆轆了,準備做點東西吃了,你們看到這兒,有沒有也想去嘗試一下的衝動呢?有的話,拿起工具來趕快做給親愛的朋友家人嘗一嘗吧。

    如果大家有喜歡吃的東西,但還沒有找到合適的菜譜,那麼分享給大家吧。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 有一首歌裡面有句歌詞是我的淚?