薏米紅豆湯除了晚上，其他時間什麼時候喝都可以。紅豆薏米湯不適合晚上喝，會影響睡眠的。因為薏米，在中藥裡稱"薏苡仁"，《神農本草經》將其列為上品，它可以治溼痺，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥裡稱作為"赤小豆"，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效。　　由此可以看出，紅豆和薏米都有利尿消腫的作用，晚上喝會增加跑廁所的次數，會影響睡眠的，所以建議薏米紅豆湯在早上十點左右喝比較好，如果早上時間比較緊張的話，在中午喝也是不錯的。

查了下，我覺得是可以喝的，只不過請看下面的資料，要按照自已的情況來做一下湯品內容 的調整更好。

薏米紅豆湯是清除體內溼氣最好的偏方，它的主要功效是清熱除溼。體質偏寒的人可以在裡邊加一點溫補的食物，像桂圓、大棗都可以；如果失眠，體內也有明顯溼膩的感覺，就加一些蓮子、百合；如果女性痛經就去掉薏米，熬點紅豆湯，再加上一些薑片、大棗、紅糖，可以緩解痛經；關節疼痛話加些生白芍、生甘草、酸甘化陰養血除痺；平日思慮傷神、勞心過渡而運動量少的人，往往臉上沒有血色，精神也不夠充沛，甚至新機、貪睡，感覺頭重如裹，心中空虛。可以再可以加桂圓，特別適合強勞力勞動者，也適合中老年人年輕人出現煩躁失眠，或者臉上起紅疹、痘痘，用薏米紅豆湯洗臉能有奇效，或者在薏米紅豆湯中加百合與蓮子同煮飲用。如果著涼感冒，或者體內有寒，胃中寒痛，食慾不佳可在其中加幾片生薑，要想加調味品最好放紅糖，因為紅糖性溫腎虛的人可在薏米紅豆湯中加一些黑豆，黑豆是補腎的佳品湯中加碎黃豆，用熬出來的湯泡腳，是治腳氣的一個小秘方咳嗽的話就加去去皮去核的生梨塊兒同煮飲用